A máquina de cortar bolas de massa é uma ferramenta essencial para padarias, restaurantes e fábricas de alimentos que precisam dividir grandes pedaços de massa de forma rápida e higiênica. Seja produzindo pão, chapati, pizza ou biscoitos, esta máquina garante tamanho e forma consistentes da massa, reduzindo o trabalho manual e melhorando a eficiência da produção.
Fabricado pela Taizy Food Machinery, o cortador de bolas de massa é feito de aço inoxidável de grau alimentar, equipado com lâminas duráveis e um sistema de corte estável, tornando-o ideal para uso comercial contínuo.
Principais Características e Vantagens da Máquina de Corte de Massa de Biscoito
- Corte uniforme: Cada bola de massa tem o mesmo peso e tamanho.
- Aço inoxidável de grau alimentar: Resistente à corrosão e fácil de limpar.
- Tamanho da bola personalizável: De pequenas bolas de massa de biscoito a porções grandes de chapati ou massa de pizza.
- Compatibilidade com voltagem ampla: Funciona com alimentação de 220V ou 380V.
- Design compacto: Economiza espaço e é fácil de integrar nas linhas existentes.
- Baixo custo de mão de obra: Corte totalmente automático reduz manuseio manual.
Dois tipos de cortadores de bolas de massa
Máquina elétrica de corte de bolas de massa
Este modelo usa um motor elétrico como fonte principal de energia. É adequado para produção de pequena a média escala em padarias, pastelarias e restaurantes.
- Tensão padrão: 220V/380V (personalizável)
- Opera de forma estável e com baixo ruído
- Tamanho compacto, fácil de mover e manter
Máquina de Corte de Bolas de Massa Pneumática
Movida por ar comprimido, esta versão oferece maior força de corte e operação mais suave, perfeita para processamento industrial de massas.
- Pressão de ar ajustável para diferentes durezas de massa
- Corte uniforme e menos deformação da massa
- Ideal para produção contínua em grande escala
Como funciona a Máquina de Corte de Bolas de Massa?
O princípio de funcionamento da máquina de corte de bolas de massa Taizy é simples, mas eficiente. Após colocar a massa preparada na cuba, a máquina alimenta automaticamente a massa em direção às lâminas de corte rotativas ou à cabeça de corte pneumática.
- No tipo elétrico, um motor faz o cortador girar a uma velocidade estável. A massa é enrolada e cortada em bolas ou pedaços uniformes.
- No tipo pneumático, um cilindro de ar fornece maior pressão descendente, ideal para massas mais espessas ou densas, como pão, chapati ou massa de pizza. O sistema pneumático garante que cada corte seja preciso e consistente.
Ambos os tipos podem ser personalizados para diferentes tamanhos de bolas, formas de lâmina e capacidades de produção, de acordo com suas necessidades.
Aplicações da Máquina de Corte de Massa de Pão
A máquina de cortar bolas de massa é amplamente utilizada em:
- Padarias e fábricas de pão: para dividir bolas de massa de forma uniforme antes da fermentação.
- Linhas de produção de pizza e pastelaria: garantem uma porção consistente de massa para cada crosta.
- Processamento de massa de biscoito: funciona como máquina de corte de massa de biscoito ou divisor de massa.
- Produção de chapati, roti e pão achatado: ideal como máquina de corte de bolas de chapati.
Também pode ser combinada com misturadores de massa, estiradeiras de massa, ou máquinas de moldar para uma linha de produção totalmente automatizada de pão árabe ou linha de produção de biscoitos.
Parâmetros Técnicos da Nossa Máquina de Corte de Massa de Pizza
| Item | Descrição |
|---|---|
| Modelo | Elétrico ou Pneumático |
| Tensão | 220V / 380V (personalizável) |
| Tamanho do corte | Ajustável (por molde ou lâmina) |
| Capacidade | 30–80 kg/h (dependendo do tipo de massa) |
| Material | Aço inoxidável de grau alimentar |
| Aplicação | Bolas de massa para pão, pizza, biscoitos, chapati, etc. |
Por que escolher a Máquina de Corte de Massa Taizy?
A Taizy é especializada na fabricação de máquinas de processamento de alimentos de alta precisão e confiabilidade. Nossas máquinas de corte de bolas de massa são exportadas para muitos países, amplamente utilizadas em padarias, restaurantes e fábricas de alimentos. Oferecemos serviço completo de personalização — seja você precisa de uma máquina de corte de massa de biscoito, cortador de massa de pão ou divisor de bolas de massa de pizza, a Taizy pode fornecer a solução certa para o seu negócio.
Cada unidade é cuidadosamente testada antes da entrega, garantindo desempenho estável, operação fácil e longa vida útil.
Conclusão
A máquina de corte de bolas de massa Taizy é uma escolha perfeita para quem busca melhorar a eficiência do processamento de massa e alcançar qualidade consistente. Com opções para sistemas elétricos e pneumáticos, adapta-se a uma ampla variedade de ambientes de padaria e produção de alimentos.