A máquina de cortar bolas de massa é uma ferramenta essencial para padarias, restaurantes e fábricas de alimentos que precisam dividir grandes peças de massa rapidamente e de forma higiênica. Quer esteja a produzir pão, chapati, pizza ou biscoitos, esta máquina garante tamanho e forma de massa consistentes, reduzindo o trabalho manual e melhorando a eficiência da produção.
Fabricado pela Taizy Food Machinery, o cortador de bolas de massa é feito de aço inoxidável de grau alimentar, equipado com lâminas duráveis e um sistema de corte estável, tornando-o ideal para uso comercial contínuo.
Principais características e vantagens da máquina cortadora de massa de biscoito
- Corte uniforme: Cada bola de massa tem o mesmo peso e tamanho.
- Aço inoxidável de grau alimentar: Resistente à corrosão e fácil de limpar.
- Torte de bola de tamanho personalizável: Desde pequenas bolas de massa de biscoito a porções grandes de chapati ou massa de pizza.
- Compatibilidade com várias tensões: Funciona com alimentação de 220V ou 380V.
- Design compacto: Espaço reduzido e fácil de integrar em linhas existentes.
- Baixo custo de mão-de-obra: Corte totalmente automático reduz manuseamento manual.
Dois tipos de cortadores de bolas de massa
Máquina Elétrica de Corte de Bolas de Massa
Este modelo utiliza um motor elétrico como fonte de energia principal. Adequado para produção de pequeno a médio porte em padarias, pastelarias e restaurantes.
- Tensão padrão: 220V/380V (personalizável)
- Funciona de forma estável e com baixo ruído
- Tamanho compacto, fácil de mover e manter
Máquina Pneumática de Corte de Bolas de Massa
Pela ar comprimido, esta versão oferece maior força de corte e operação mais suave, ideal para processamento industrial de massa.
- Pressão de ar ajustável para diferentes durezas de massa
- Corte uniforme e menos deformação da massa
- Ideal para produção contínua em grande escala
Como funciona a máquina de corte de bolas de massa?
O princípio de funcionamento da Taizy máquina de corte de bolas de massa é simples, mas eficiente. Depois de colocar a massa preparada no funil, a máquina alimenta automaticamente a massa em direção às lâminas giratórias de corte ou à cabeça de corte pneumática.
- No tipo elétrico, um motor faz o cortador girar a velocidade estável. A massa é enrolada e fatiada em bolas ou peças iguais.
- No tipo pneumático, um cilindro de ar proporciona uma pressão descendente mais forte, ideal para massas mais espessas ou densas como pão, chapati ou massa de pizza. O sistema pneumático garante que cada corte seja preciso e consistente.
Ambos os tipos podem ser personalizados para diferentes tamanhos de bolas, formas de lâmina e capacidades de saída, de acordo com os seus requisitos de produção
Aplicações da máquina cortadora de massa de pão
A máquina de corte de bolas de massa é amplamente utilizada em:
- Pães e fábricas de panificação: para dividir bolas de massa de forma uniforme antes da fermentação.
- Linhas de produção de pizza e pastelaria: asseguram uma porção de massa consistente para cada crosta.
- Processamento de massa de biscoito: funciona como máquina cortadora de massa de biscoito ou divisor de massa.
- Chapati, roti e flatbread: ideal como máquina cortadora de bolas de chapati.
Pode também ser combinada com misturadores de massa, alinhadores de massa, ou máquinas de moldagem para uma linha de produção totalmente automatizada de produção de pão árabe ou linha de produção de biscoitos.
Parâmetros Técnicos da Nossa Máquina de Cortar Massa de Pizza
| Item | Descrição |
|---|---|
| Modelo | Eléctrico ou Pneumático |
| Tensão | 220V / 380V (personalizável) |
| Tamanho de corte | Ajustável (por molde ou lâmina) |
| Capacidade | 30–80 kg/h (dependendo do tipo de massa) |
| Material | Aço inoxidável de grau alimentar |
| Aplicação | Bolas de massa para pão, pizza, biscoitos, chapati, etc. |
Por que escolher a máquina de cortar massa Taizy?
A Taizy especializa-se na fabricação de máquinas de processamento de alimentos de alta precisão e fiáveis. Nossas máquinas de cortar bolas de massa são exportadas para muitos países, amplamente utilizadas em padarias, restaurantes e fábricas de alimentos. Oferecemos um serviço de personalização total—se precisa de uma máquina cortadora de massa de biscoito, cortador de massa de pão ou um divisor de bolas de massa de pizza, a Taizy pode fornecer a solução certa para o seu negócio.
Cada unidade é cuidadosamente testada antes da entrega, assegurando desempenho estável, operação fácil e longa vida útil.
Conclusão
A Taizy máquina de corte de bolas de massa é uma escolha perfeita para quem procura melhorar a eficiência do processamento de massa e alcançar qualidade consistente. Com opções para sistemas elétricos e pneumáticos, adapta-se a uma ampla gama de ambientes de padaria e produção de alimentos.