الفرن الدوار هو آلة خبز يمكن استخدامها لتجفيف وخبز مجموعة متنوعة من الخبز، الكعك، منتجات اللحوم ومجموعة متنوعة من المعجنات والمعكرونة. يُستخدم على نطاق واسع في مصانع المواد الغذائية، والمخابز، ولكنه مناسب أيضًا لمصانع معالجة الطعام الفردية، ومتاجر الكعك، ومحلات المعجنات الغربية. فرن الهواء الساخن الدوار ينقسم إلى نوع التسخين الكهربائي ونوع الوقود. له خصائص التحكم التلقائي في درجة الحرارة، حماية من ارتفاع درجة الحرارة، توقيت، ترطيب، ودوران الهواء الساخن. يتم وضع الطعام بالكامل المعالج بواسطة فرن الهواء الساخن الدوار في الفرن. بعد الخبز الدوار، يكون اللون واللمعان متساويين، وكفاءة الإنتاج عالية.
باعتبارها آلة مهمة لخبز وتجفيف المواد الغذائية مثل الخبز والكعك والبسكويت والكعك، فقد حقق الفرن الدوار متطلبات العديد من العملاء. لأنه يحتوي على بنية بسيطة، وكمية كبيرة من المعالجة لمرة واحدة، وسهل التشغيل.
في الآونة الأخيرة، أصبح الفرن الدوار بالهواء الساخن موضع ترحيب كبير من قبل العملاء من أمريكا واليمن ونيجيريا والمملكة العربية السعودية والعديد من دول أمريكا الجنوبية. قمنا ببيع ما لا يقل عن 5 مجموعات شهريًا، وتلقينا أيضًا العديد من التعليقات الجيدة من عملائنا.
معلمات الآلة
| نموذج | YM-50D | YM-100D | YM-200D |
| مقدار | 16 منصة نقالة | 32 منصة نقالة | 64 منصة نقالة |
| الجهد االكهربى | 380 فولت/50 هرتز | 380 فولت/50 هرتز | 380 فولت/50 هرتز |
| الحجم (مم) | 1750*1550*1950 | 2000*1800*2200 | 2600*2350*2300 |
| الطاقة (كيلوواط) | 24 | 48 | 72 |
| الوزن الصافي / كغ) | 1000 | 1300 | 2000 |
| حجم البليت (مم) | 400*600 | 400*600 | 400*600 |
ميزات الفرن الدوار
1. نطاق خبز واسع وإخراج كبير.
2. اعتماد الموقد المستورد، والاحتراق الكامل، وعمر الخدمة الطويل والكفاءة الحرارية العالية.
3. إجراءات أمنية مشددة، الدائرة مغلقة داخليا، التحكم في الحواسيب الصغيرة IC.
4. استخدام الفولاذ عالي الجودة ومواد العزل الحراري، والهيكل آمن وموثوق، ومعدل فشل المعدات منخفض.
5. مظهر رائع، توفير القوى العاملة وانخفاض مستوى الضجيج.
6. لون المنتج واضح.
7. فرننا الدوار يستخدم بطانة داخلية خالية من الزيت لسهولة التنظيف.
مزايا فرننا الدوار
- يعتمد فرن التسخين الكهربائي على أنبوب تسخين كهربائي مقاوم للتآكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، مع عمر خدمة أطول.
- يستخدم فرن غاز الديزل موقد بالتور، وهو أكثر أمانًا ومتانة.
- يتم اعتماد إعداد الدوران السفلي، ويتم تحريك الإطار للداخل والخارج بالتوازي، مما يزيد من التطبيق العملي وأكثر ملاءمة للاستخدام.
- مع ثلاثة إعدادات لمخرج الهواء، يكون التسخين أسرع، ويكون التسخين أكثر تجانسًا، ويكون تأثير الخبز أفضل.
- يؤدي استخدام الحماية الكهربائية إلى تقليل أعطال الماكينة وإزالة المخاوف.
- إذا قمت بشراء آلتنا، فسوف نقدم لك مجموعة من الأدوات وأجزاء التآكل الأساسية.
- لكل نوع من الآلات، نحن نقدم ثلاثة أنواع من إمدادات الطاقة للعملاء للاختيار: نوع التسخين الكهربائي، نوع زيت الوقود (رقم 0 ديزل) ونوع الغاز.
الأسئلة المتكررة
1. كم عدد العربات يجب أن أشتري؟
ننصحك باستخدام 3 مجموعات من العربات لفترة واحدة. تقوم إحدى العربات بتحميل الطعام، بينما يتم تبريد الطعام المطبوخ في العربة الثانية، وتستخدم العربة الثالثة لوضع الطعام لتحضير الخبز في المرة القادمة.
2. ما الطاقة التي يمكن استخدامها لهذه الآلة؟
الكهرباء والديزل والغاز.
3. ما هو مادة هذه الآلة؟
الجزء الداخلي والخارجي كلها من الفولاذ المقاوم للصدأ، ويمكن أن يصل سمك الجزء الرئيسي من الفولاذ المقاوم للصدأ إلى حوالي 3 مم.
4. ما هي علامة الموقد؟
العلامة التجارية الإيطالية Baltur.