Linha de produção de pão árabe de alta eficiência

linha de produção de pão árabe

Atenda à demanda global com uma solução única e poderosa. A nossa Linha de Produção de Pão Árabe totalmente automática é um sistema chave na mão, projetado para a fabricação de alto volume de pães de renome mundial. Projetada especificamente para criar o Pão Pita perfeito com um bolso consistente, esta solução modular é a escolha definitiva para produtores em todo o mundo. Enquanto se especializa em Khubz e pão libanês, este sistema versátil é uma solução completa de pão plano, também capaz de produzir Roti, Lavash e uma vasta gama de outros produtos assados. Faça parceria connosco para conquistar o lucrativo mercado de pão árabe.

Equipamento Personalizado na Linha de Produção de Pão Árabe

A nossa linha integrada é construída com componentes de classe mundial que pode escolher e configurar. Isto é mais do que apenas máquinas de fazer pão pita; é a sua fábrica personalizada.

Mistura de Massa: Escolha a sua Tecnologia

  • Opção A: Misturador de Massa a Vácuo (Para Qualidade Premium): A nossa opção de topo. Opera sob vácuo, produzindo uma massa mais dura, mais densa e de forma quadrada, com desenvolvimento superior de glúten. Com controlo de velocidade variável, é a escolha ideal para produtos de alta gama, como noodles premium e envoltórios de pastelaria onde a textura é fundamental.
  • Opção B: Misturador Planetário / Espiral (Para Versatilidade): Este trabalhador de velocidade constante é uma maravilha multifuncional. Basta trocar a cabeça de mistura, pode passar de um gancho de massa para pão a um batedor para creme ou um misturador para misturar recheios. É a escolha perfeita e económica para padarias com linhas de produtos diversificadas.

Estiramento & Formação: Precisão e Personalização

A massa passa pelo nosso estirador industrial para uma espessura perfeita, depois para a máquina de formação. Os moldes de formação são totalmente personalizáveis para qualquer forma ou tamanho que necessite, desde um Pita clássico até uma forma de marca única.

tour pela fábrica do rolo de massa
tour pela fábrica do rolo de massa

Assar ou Congelar: Escolha o seu caminho para o mercado

  • Opção A: Forno de esteira de malha de corrente (Recomendado): Este forno contínuo garante uma cozedura perfeita e uniforme, sendo essencial para alcançar o efeito de “cozedura rápida” a altas temperaturas, necessário para o efeito de bolso do Pita. Integra-se perfeitamente com a nossa esteira de arrefecimento para uma linha totalmente automatizada. Embora represente um investimento inicial mais elevado, oferece a mais alta qualidade e eficiência.
  • Opção B: Forno de Cozedura de Camada Única (Opção Económica): Uma alternativa mais acessível adequada para vários pães planos, perfeito para negócios em início ou com necessidades específicas de produto.

Para além do Pão Plano: Desbloqueie Novos Produtos com Atualizações Modulares

A maior força da nossa linha de produção de pão árabe é a sua incrível flexibilidade. Veja como pode adaptá-la facilmente para produzir outros alimentos populares:

Criar Linha de Pastelaria Folhada & Empacotada

Ao integrar uma máquina de recheio e de encrustar antes do forno, a sua linha de pão plano transforma-se instantaneamente. Pode produzir pastelaria recheada deliciosa, tortas folhadas e produtos como o Su Bing asiático com recheios salgados ou doces.

pão recheado
pão recheado

Produzir Pães de Folha de Lótus

É simples. Fornecemos um molde personalizado de pão de folha de lótus para a máquina de formação e adicionamos a nossa unidade automática de dobragem após o cortador. A máquina cortará, dobrará e criará a forma clássica do pão, pronto para vaporizar.

pães de folha de lótus
pães de folha de lótus

Entrar no Mercado de Massa Congelada

E quanto a produtos que requerem métodos de cozedura especiais, como Naan assado em tandoor? Oferecemos uma alternativa altamente rentável. Em vez de um forno, podemos configurar a linha com um congelador rápido IQF de alta eficiência e uma máquina de embalagem. Pode produzir e vender produtos de massa congelada e não cozida de alta qualidade diretamente para restaurantes, hotéis e supermercados, permitindo-lhes fazer o cozimento final.

naan
naan

A sua solução de produção personalizada espera por si

Não acreditamos em soluções únicas para todos. Acreditamos em construir a solução perfeita para si. Quer precise de um misturador de vácuo de alta gama com um forno de túnel para Pita premium, ou de um misturador planetário versátil que alimenta um congelador para um negócio de massa congelada, os nossos engenheiros irão desenhar o sistema que atende aos seus produtos, espaço e orçamento.

Pare de procurar uma máquina padrão. Vamos construir a sua linha de produção única juntos. Contacte a nossa equipa de engenharia hoje para uma consulta personalizada e uma proposta detalhada para a sua Linha de Produção de Pão Árabe personalizada.

Parâmetros principais da nossa Linha de Produção de Pão Pita

ParâmetroDetalhes / Configuração
Nome do ProdutoLinha de Produção Automática de Pão Pita & Árabe
ModeloSérie ABP
Capacidade de ProduçãoPersonalizado de acordo com as suas necessidades
Principais AplicaçõesPão pita, pão árabe (Khubz), pão libanês
Aplicações AmpliadasRoti, Chapati, Tortilhas de Farinha, Lavash, Naan (massa congelada), Pastelaria Folhada, Paratha recheada, Pães de folha de lótus, etc.
Tamanho do Produto FinalDiâmetro: 5 cm – 45 cm (Ajustável trocando os moldes de formação)
Configuração chave da máquinaMisturador de Massa: Misturador de Massa a Vácuo Opcional ou Misturador Planetário/Espiral
Estirador de Massa: Sistema de Multi-Rolamento Contínuo
Máquina de Formação: Moldes totalmente personalizáveis
Unidade de Cozedura: Forno de esteira de malha de corrente ou Congelador Rápido IQF (Opcional)
Material de ConstruçãoTodas as peças em contacto com alimentos são feitas de Aço Inoxidável SUS304 de Grau Alimentar
Aquecimento & EnergiaFonte de Aquecimento: Eléctrico
Fonte de Energia: Personalizado de acordo com o padrão da fábrica do cliente (por exemplo, 380V/50Hz/3P)
Dimensões da LinhaPersonalizado de acordo com a configuração final do equipamento. Fornecemos uma Serviço de design de layout de fábrica gratuito.
Atualizações OpcionaisMáquina de Recheio, Unidade de Dobragem Automática, Laminadora de Massa
Serviços Pós-VendaGarantia gratuita de um ano, instalação no local, orientação técnica, etc.