La galleta con chispas de chocolate es un tipo de galleta que contiene chocolate, que es un tipo de galleta que se originó en los Estados Unidos. Las galletas de chocolate generalmente se componen de mantequilla, azúcar granulada, azúcar blanca y masa con chispas de chocolate. Entonces el maquina para hacer galletas Se extruye la masa y luego se cuece en un horno de galletas. Hay diferentes formas de hacer galletas con chispas de chocolate, y algunas también añaden a la masa ingredientes como nueces o avena.
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El método de elaboración de galletas es muy sencillo. Se puede elaborar a pequeña escala en casa o en una pequeña panadería, o en una fábrica para una producción a gran escala. Para diferentes personas, existen diferentes métodos de elaboración. Puede agregar a la masa los sabores favoritos del fabricante, como sabor a té verde, sabor a leche, sabor a chocolate, etc. Y porque las galletas pueden contener cereales, nueces, frutos secos y otros materiales. Por lo tanto, también obtendrás nutrición mientras disfrutas de unas deliciosas galletas. La galleta es muy pequeña, por lo que es muy fácil de llevar. También es muy rico en lugares aptos para comer, que pueden ser cines, cafeterías y lugares para llevar.
Origen de las galletas con chispas de chocolate
Ruth Wakefield inventó las galletas de chocolate por casualidad. Ruth dirige un restaurante en Whitman, Massachusetts. Su restaurante ofrece galletas de nueces con helado y es bien recibido por los clientes. Una vez, mientras hacía galletas de chocolate, se le acabó el chocolate horneado. Usó chispas de chocolate Nestlé en lugar de mezclarlas con la masa. Después de hornearla, nació una nueva galleta con chispas de chocolate. Más tarde, los soldados estadounidenses estacionados en el Eje de Massachusetts compartieron las galletas con chispas de chocolate de su ciudad natal con sus compañeros de armas. Luego, las galletas con chispas de chocolate se extendieron rápidamente en otros estados.
Método de fabricación
Ingredientes: 100 g de azúcar glass, 1 huevo, 130 g de mantequilla, 150 g de harina común, 100 g de chispas de chocolate
1. Mezcle la harina, los huevos, la mantequilla, la harina y las chispas de chocolate y revuelva hasta formar una masa.
2. Coloque la masa en la extrusora de galletas para extruir la forma.
3. Coloque las galletas en la bandeja para hornear y coloque la bandeja en el máquina para hornear galletas para hornear
4. Ajuste la temperatura de la máquina para hornear a 180 grados y hornee durante unos 15 minutos.
5. Una vez finalizada la cocción, sáquelo, déjelo enfriar y podrá comerlo.
Beneficios de comer galletas con chispas de chocolate
Las galletas con chispas de chocolate contienen chocolate y el chocolate tiene muchos beneficios.
1. El chocolate puede aliviar la depresión y entusiasmar a la gente;
2. El chocolate tiene efectos sobre la concentración, la memoria y la inteligencia.
3. Comer chocolate es beneficioso para controlar el contenido de colesterol, mantener la elasticidad de los capilares y tiene el efecto de prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares;
4. El chocolate es un alimento antioxidante, que tiene ciertos efectos para retrasar el envejecimiento;