Chocolate chip cookie is a kind of biscuit containing chocolate, which is a kind of biscuit that originated in the United States. Chocolate biscuits are generally composed of butter, granulated sugar, white sugar, and chocolate chip dough. Then the máquina de fazer bolachas extrudes the dough and then baked in a biscuit oven. There are different ways to make chocolate chip cookies, and some also add ingredients such as nuts or oatmeal to the dough.
O método de fazer biscoitos é muito simples. Pode ser feito em pequena escala em casa ou numa pequena padaria, ou em uma fábrica para produção em grande escala. Para diferentes pessoas, há diferentes métodos de fabricação. Pode-se adicionar os sabores favoritos do fabricante à massa, como sabor de chá verde, sabor de leite, sabor de chocolate, etc. E, como os biscoitos podem conter grãos, nozes, frutas secas e outros materiais, você também obterá nutrientes enquanto desfruta de biscoitos deliciosos. O biscoito é muito pequeno, portanto, fácil de transportar. Também é muito versátil para lugares onde se pode comer, como cinemas, cafés e em movimento.
Origem dos Biscoitos de Gotas de Chocolate
Ruth Wakefield inventou os biscoitos de gotas de chocolate por acaso. Ruth dirige um restaurante em Whitman, Massachusetts. O restaurante dela oferece biscoitos de nozes com gelado e é bem recebido pelos clientes. Uma vez, ao fazer biscoitos de chocolate, ela ficou sem chocolate assado. Ela usou gotas de chocolate Nestlé em vez de misturá-las na massa. Após assar, nasceu um novo biscoito de gotas de chocolate. Mais tarde, os soldados americanos estacionados em Massachusetts compartilharam seus biscoitos de gotas de chocolate com seus camaradas. Então, os biscoitos de gotas de chocolate espalharam-se rapidamente por outros estados.
Método de fabricação
Ingredientes: 100g de açúcar em pó, 1 ovo, 130g de manteiga, 150g de farinha comum, 100g de gotas de chocolate
1. Misture farinha, ovos, manteiga, farinha e gotas de chocolate e mexa até formar uma massa
2. Coloque a massa na extrusora de biscoitos para dar forma
3. Put the cookies in the baking tray, and put the tray into the biscuit baking machine for baking
4. Ajuste a temperatura da máquina de assar para 180 graus e asse por cerca de 15 minutos
5. Após a conclusão do assado, retire, deixe esfriar e pode ser consumido.
Biscoitos de gotas de chocolate contêm chocolate, e o chocolate tem muitos benefícios
1. O chocolate pode aliviar a depressão e deixar as pessoas animadas;
2. O chocolate tem efeito na concentração, memória e inteligência.
3. Comer chocolate é benéfico para controlar o nível de colesterol, manter a elasticidade dos capilares e tem efeito de prevenir e tratar doenças cardiovasculares;
4. O chocolate é um alimento antioxidante, que tem efeitos de retardar o envelhecimento;