{"id":594,"date":"2020-09-17T09:40:12","date_gmt":"2020-09-17T01:40:12","guid":{"rendered":"http:\/\/biscuit-maker.com\/?p=594"},"modified":"2020-09-17T09:40:13","modified_gmt":"2020-09-17T01:40:13","slug":"how-to-make-chocolate-chip-cookie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/how-to-make-chocolate-chip-cookie\/","title":{"rendered":"Comment faire des cookies aux p\u00e9pites de chocolat ?"},"content":{"rendered":"<p class=\"translation-block\">Le cookie aux p\u00e9pites de chocolat est un type de biscuit contenant du chocolat, qui est un type de biscuit originaire des \u00c9tats-Unis. Les biscuits au chocolat sont g\u00e9n\u00e9ralement compos\u00e9s de beurre, de sucre granul\u00e9, de sucre blanc et de p\u00e2te \u00e0 p\u00e9pites de chocolat. Ensuite, la <a href=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/cookie-biscuit-machine\/\">machine \u00e0 cookies<\/a> extrait la p\u00e2te et la cuit ensuite dans un four \u00e0 biscuits. Il existe diff\u00e9rentes fa\u00e7ons de faire des cookies aux p\u00e9pites de chocolat, et certains ajoutent \u00e9galement des ingr\u00e9dients tels que des noix ou des flocons d'avoine \u00e0 la p\u00e2te.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">pourquoi les cookies sont si populaires<\/h2>    <p>La m\u00e9thode de fabrication des cookies est tr\u00e8s simple. Il peut \u00eatre fabriqu\u00e9 \u00e0 petite \u00e9chelle \u00e0 la maison ou dans une petite boulangerie, ou en usine pour une production \u00e0 grande \u00e9chelle. Pour diff\u00e9rentes personnes, il existe diff\u00e9rentes m\u00e9thodes de fabrication. Il peut ajouter les saveurs pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es du fabricant \u00e0 la p\u00e2te, telles que l'ar\u00f4me de th\u00e9 vert, l'ar\u00f4me de lait, l'ar\u00f4me de chocolat, etc. Et parce que les biscuits peuvent contenir des c\u00e9r\u00e9ales, des noix, des fruits secs et d'autres mati\u00e8res. Par cons\u00e9quent, vous obtiendrez \u00e9galement de la nutrition tout en d\u00e9gustant de d\u00e9licieux biscuits. Le cookie est tr\u00e8s petit, il est donc tr\u00e8s facile \u00e0 transporter. Elle est \u00e9galement tr\u00e8s riche en lieux propices \u00e0 la restauration, que ce soit dans les cin\u00e9mas, les caf\u00e9s ou en d\u00e9placement.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Origine des cookies aux p\u00e9pites de chocolat<\/h2>    <p>Ruth Wakefield a invent\u00e9 les biscuits au chocolat et au chis par hasard. Ruth dirige un restaurant \u00e0 Whitman, dans le Massachusetts. Son restaurant propose des biscuits aux noix avec de la glace et est bien accueilli par les clients. Un jour, alors qu'elle pr\u00e9parait des biscuits au chocolat, elle n'avait plus de chocolat cuit. Elle a utilis\u00e9 des p\u00e9pites de chocolat Nestl\u00e9 au lieu de les m\u00e9langer \u00e0 la p\u00e2te. Apr\u00e8s cuisson, un nouveau cookie aux p\u00e9pites de chocolat est n\u00e9. Plus tard, les soldats am\u00e9ricains stationn\u00e9s dans l'Axe du Massachusetts ont partag\u00e9 les cookies aux p\u00e9pites de chocolat de leur ville natale avec leurs compagnons d'armes. Ensuite, les cookies aux p\u00e9pites de chocolat se sont rapidement r\u00e9pandus dans d'autres \u00c9tats.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">M\u00e9thode de fabrication<\/h2>    <p>Ingr\u00e9dients : 100 g de sucre en poudre, 1 \u0153uf, 130 g de beurre, 150 g de farine, 100 g de p\u00e9pites de chocolat<\/p>    <p>1. M\u00e9langez la farine, les \u0153ufs, le beurre, la farine et les p\u00e9pites de chocolat et formez une p\u00e2te.<\/p>    <p>2. Mettez la p\u00e2te dans l'extrudeuse \u00e0 biscuits pour extruder la forme<\/p>    <p class=\"translation-block\">3. Mettre les cookies sur la plaque de cuisson et placer la plaque dans la <a href=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/rotary-oven-hot-air-rotating-furnace\/\">machine \u00e0 cuire les biscuits<\/a> pour la cuisson.<\/p>    <p>4. R\u00e9glez la temp\u00e9rature du four \u00e0 180 degr\u00e9s et faites cuire au four pendant environ 15 minutes.<\/p>    <p>5. Une fois la cuisson termin\u00e9e, sortez-le et laissez-le refroidir et il peut \u00eatre mang\u00e9.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Avantages de manger des cookies aux p\u00e9pites de chocolat<\/h2>    <p>Les cookies aux p\u00e9pites de chocolat contiennent du chocolat et le chocolat pr\u00e9sente de nombreux avantages<\/p>    <p>1. Le chocolat peut soulager la d\u00e9pression et exciter les gens ;<\/p>    <p>2. Le chocolat a un effet sur la concentration, la m\u00e9moire et l\u2019intelligence.<\/p>    <p>3. Manger du chocolat est b\u00e9n\u00e9fique pour contr\u00f4ler la teneur en cholest\u00e9rol, maintenir l'\u00e9lasticit\u00e9 des capillaires et a pour effet de pr\u00e9venir et de traiter les maladies cardiovasculaires ;<\/p>    <p>4. Le chocolat est un aliment antioxydant, qui a certains effets sur le retard du vieillissement\u00a0;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le biscuit aux p\u00e9pites de chocolat est fabriqu\u00e9 en ajoutant des p\u00e9pites de chocolat \u00e0 une p\u00e2te \u00e0 biscuits ordinaire, en extrudant la forme \u00e0 travers une machine \u00e0 biscuits, puis en passant dans un four \u00e0 biscuits. Il est tr\u00e8s pratique \u00e0 pr\u00e9parer, son go\u00fbt est diff\u00e9rent de celui des biscuits ordinaires et il contient beaucoup de nutriments. C\u2019est pourquoi les cookies aux p\u00e9pites de chocolat sont tr\u00e8s populaires.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[613,611,595,612],"class_list":["post-594","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news","tag-biscuit-oven","tag-chocolate-chip-cookie","tag-cookie-extruder-machine","tag-cookie-making-machine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/594","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=594"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/594\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}