{"id":463,"date":"2020-01-16T09:37:15","date_gmt":"2020-01-16T09:37:15","guid":{"rendered":"http:\/\/biscuit-maker.com\/?p=463"},"modified":"2020-01-16T09:37:17","modified_gmt":"2020-01-16T09:37:17","slug":"5-super-easy-entry-level-biscuit-recipes-for-novices","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/5-super-easy-entry-level-biscuit-recipes-for-novices\/","title":{"rendered":"5 recettes de biscuits d'entr\u00e9e de gamme super faciles pour les novices"},"content":{"rendered":"<p>En parlant de p\u00e2tisserie, beaucoup de gens trouvent cela difficile. Mais ensuite, je l'ai essay\u00e9 moi-m\u00eame et j'ai d\u00e9couvert que les biscuits ne sont qu'une introduction \u00e0 la p\u00e2tisserie, tant que les ingr\u00e9dients sont complets, vous pouvez les pr\u00e9parer. Aujourd'hui, cet article pr\u00e9sentera donc 5 recettes de p\u00e2tisserie simples d'entr\u00e9e de gamme, qui conviennent aux novices et qui sont vraiment faciles \u00e0 r\u00e9ussir.&nbsp;<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Scone aux amandes et aux haricots rouges<\/strong><strong><\/strong><\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"544\" src=\"http:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/red-bean-almond-scone.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-467\" srcset=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/red-bean-almond-scone.jpg 720w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/red-bean-almond-scone-300x227.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>    <p>Mat\u00e9riel \u00e0 pr\u00e9parer : Farine pauvre en gluten 100g, sucre blanc 10g, sel de table 0,5g, levure chimique 3g, huile v\u00e9g\u00e9tale 20g, lait 45g, haricots rouges 50g, quantit\u00e9 d'amandes, quantit\u00e9 de sucre en poudre. <\/p>    <ol class=\"wp-block-list\"><li>50 grammes de haricots rouges tremp\u00e9s toute la nuit, cuits et ramollis le lendemain, pr\u00e9parent la bonne quantit\u00e9 d'amandes. <\/li><li>Tamisez la farine et m\u00e9langez les ingr\u00e9dients autres que les amandes et le sucre en poudre jusqu'\u00e0 ce qu'il n'y ait plus de farine s\u00e8che.<\/li><li>Divisez la p\u00e2te en morceaux \u00e9gaux et arrondissez-les en pressant les amandes dessus. Attention au pressage, il est pr\u00e9f\u00e9rable d'avoir un peu de p\u00e2te pour recouvrir les amandes. <\/li><li>Enfin, saupoudrez uniform\u00e9ment une couche de sucre en poudre sur le Scone. <\/li><li>Mettez-le au milieu du four et faites-le chauffer pendant 200 minutes. Puis \u00e7a se termine !<\/li><\/ol>    <h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Marguerite <\/strong><strong>Biscuit<\/strong><strong>s<\/strong><strong><\/strong><\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"http:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Margaret-Biscuit.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-464\" srcset=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Margaret-Biscuit.jpg 720w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Margaret-Biscuit-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>    <p>Mat\u00e9riel \u00e0 pr\u00e9parer : Farine faible en gluten 50g, f\u00e9cule de patate douce 50g, beurre doux 40g, \u0153uf liquide 10g, sel 0,5g, jaune d'oeuf 1 et sucre en poudre 20g. <\/p>    <ol class=\"wp-block-list\"><li>Tamisez la farine de patate douce et la farine faible en gluten, ajoutez le sucre en poudre, ramollissez le beurre \u00e0 temp\u00e9rature ambiante ou faites-le fondre dans l'eau.<\/li><li>Une fois l\u2019\u0153uf cuit (environ 10 minutes \u00e0 feu moyen), retirez le jaune et passez-le au tamis avec votre pouce. <\/li><li>M\u00e9langer uniform\u00e9ment le beurre, l'\u0153uf battu et le sel et r\u00e9frig\u00e9rer pendant 1 heure. <\/li><li>Retirez la p\u00e2te apr\u00e8s une heure au r\u00e9frig\u00e9rateur et elle sera un peu dure. Ne vous inqui\u00e9tez pas, p\u00e9trissez la p\u00e2te en petits morceaux et p\u00e9trissez-les, puis p\u00e9trissez-les lentement en petites boules.<\/li><li>Pendant que la boule est encore molle, appuyez dessus avec votre pouce pour faire un g\u00e2teau. Si la fissure est in\u00e9gale ou mauvaise, vous pouvez appuyer \u00e0 nouveau dessus.<\/li><li>Mettez-le au four \u00e0 170\u00b0C et enfournez pendant 15 minutes. C'est vraiment d\u00e9licieux.<\/li><\/ol>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"482\" src=\"http:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Margaret-Biscuits.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-465\" srcset=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Margaret-Biscuits.jpg 720w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Margaret-Biscuits-300x201.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Canneberge <\/strong><strong>Biscuit<\/strong><strong>s<\/strong><strong><\/strong><\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"http:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cranberry-biscuit-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-462\" srcset=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cranberry-biscuit-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cranberry-biscuit-300x200.jpg 300w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cranberry-biscuit-768x511.jpg 768w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cranberry-biscuit.jpg 1202w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>    <p>Mat\u00e9riel \u00e0 pr\u00e9parer : 115 g de farine pauvre en gluten, 30 g de canneberges s\u00e9ch\u00e9es, 15 g d'\u0153uf liquide, 35 g de sucre, 65 g de beurre.<\/p>    <ol class=\"wp-block-list\"><li>Faites fondre le beurre et le sucre blanc et faites fondre le beurre pour obtenir un liquide. Peu importe si le sucre est granul\u00e9. <\/li><li>Coupez les canneberges en lani\u00e8res de 1 mm, m\u00e9langez avec le liquide d'\u0153uf et la farine de l'\u00e9tape 1 et p\u00e9trissez en une p\u00e2te. <\/li><li>Couvrir d'un film ou d'un sac, p\u00e9trir en lani\u00e8res, congeler 40 \u00e0 60 minutes au r\u00e9frig\u00e9rateur, couper la p\u00e2te en morceaux d'environ 7 mm d'\u00e9paisseur, les mettre au four pendant 180 minutes et 15 minutes. Puis \u00e7a se termine !<\/li><\/ol>    <h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Beurre d'arachide <\/strong><strong>biscuit<\/strong><strong><\/strong><\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"http:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peanut-butter-biscuit.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-466\" srcset=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peanut-butter-biscuit.jpg 500w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peanut-butter-biscuit-300x300.jpg 300w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peanut-butter-biscuit-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>    <p>Mat\u00e9riel \u00e0 pr\u00e9parer : 55 g de beurre doux, 60 g de beurre de cacahu\u00e8te, 40 g de sucre semoule, 30 ml d'\u0153uf liquide, 120 g de farine pauvre en gluten, 1 g de levure chimique, 0,5 g de bicarbonate de soude en poudre. <\/p>    <ol class=\"wp-block-list\"><li>Ramollir le beurre \u00e0 temp\u00e9rature ambiante ou le faire fondre loin de l'eau. <\/li><li>Apr\u00e8s avoir tamis\u00e9 la farine pauvre en gluten, tous les ingr\u00e9dients sont bien m\u00e9lang\u00e9s. A noter que le beurre se solidifie facilement en hiver. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de p\u00e9trir la p\u00e2te dans de l'eau ti\u00e8de.&nbsp;<\/li><li>Divisez la p\u00e2te en petits morceaux \u00e9gaux et arrondissez-les, pressez avec une fourchette. <\/li><li>Chauffez la couche interm\u00e9diaire du four pendant 180 minutes et 15 minutes. Super parfum\u00e9. <\/li><\/ol>    <h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Th\u00e9 noir <\/strong><strong>biscuit<\/strong><strong>s<\/strong><strong><\/strong><\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/black-tea-biscuit-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-461\" srcset=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/black-tea-biscuit-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/black-tea-biscuit-300x225.jpg 300w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/black-tea-biscuit-768x576.jpg 768w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/black-tea-biscuit.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>    <p>Mat\u00e9riel \u00e0 pr\u00e9parer\u00a0: 115\u00a0g\u00a0de farine faible en gluten, 65\u00a0g\u00a0de beurre non sal\u00e9, 15\u00a0g\u00a0de liquide d'\u0153uf, 7\u00a0g\u00a0de th\u00e9 noir concass\u00e9, 1\u00a0g\u00a0de levure chimique et 35\u00a0g\u00a0de sucre semoule. <\/p>    <ol class=\"wp-block-list\"><li>Le th\u00e9 noir est cass\u00e9 avec un mixeur. <\/li><li>Apr\u00e8s avoir tamis\u00e9 la poudre, m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients jusqu'\u00e0 ce qu'il n'y ait plus de farine s\u00e8che.<\/li><li>Mettez la p\u00e2te au cong\u00e9lateur pendant 1 heure et coupez-la en tranches d'environ 0,8 cm au milieu du four pendant 180 minutes et 15 minutes. Le parfum du th\u00e9 est vraiment magnifique.<\/li><\/ol>    <p class=\"translation-block\">Nous sommes un fabricant professionnel de machines \u00e0 biscuits, vous pouvez consulter notre site web pour obtenir plus de d\u00e9tails sur <a href=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/crisp-biscuit-production-line\/\">la machine \u00e0 biscuits<\/a>. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Speaking of baking, many people find it difficult.&nbsp;But then I tried it myself and found that biscuits are just an introduction to baking, as long as the ingredients are complete, you can make them. 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