{"id":400,"date":"2020-01-10T03:48:48","date_gmt":"2020-01-10T03:48:48","guid":{"rendered":"http:\/\/biscuit-maker.com\/?p=400"},"modified":"2020-09-14T10:36:45","modified_gmt":"2020-09-14T02:36:45","slug":"what-are-different-types-of-biscuits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/what-are-different-types-of-biscuits\/","title":{"rendered":"Quels sont les diff\u00e9rents types de biscuits ?"},"content":{"rendered":"<p>Il existe de nombreux types, types et marques de biscuits diff\u00e9rents, vous aurez peut-\u00eatre du mal \u00e0 en choisir un au supermarch\u00e9. Par exemple, nous appelons g\u00e9n\u00e9ralement certains desserts \u00ab biscuits \u00bb, mais en r\u00e9alit\u00e9, ils ont leur propre nom mignon. Mais pour \u00eatre honn\u00eate, certains surnoms de biscuits ne ressemblent pas au nom de biscuit. Par exemple, Jammie Dodgers, pourriez-vous imaginer que c'est le nom de biscuit le plus populaire des enfants britanniques, mais pas le nom d'une grande personne\u00a0? Alors comptons les types de biscuits britanniques courants et vous en recommandons quelques-uns. <\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Biscuit&nbsp;<\/strong><strong><\/strong><\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"720\" src=\"http:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cookie-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-401\" srcset=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cookie-3.jpg 720w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cookie-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cookie-3-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>    <p>Un cookie est un biscuit qui nous est tr\u00e8s familier. Le mot \u00ab cookie \u00bb vient du n\u00e9erlandais \u00ab koekje \u00bb, qui signifie \u00ab petit et fin g\u00e2teau \u00bb. Dans de nombreux pays, les gens appellent un cookie un biscuit. Mais en Am\u00e9rique et au Canada, les cookies d\u00e9signent g\u00e9n\u00e9ralement un type sp\u00e9cial de biscuits. Et en \u00c9cosse, les cookies font r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 un petit pain rond. Les biscuits sont plats et la rumeur dit qu'ils ont \u00e9t\u00e9 invent\u00e9s par des Iraniens. \u00c0 cette \u00e9poque, le sucre blanc commen\u00e7ait \u00e0 devenir plus populaire. Je suppose que c'est pourquoi les cookies sont devenus de plus en plus sucr\u00e9s de nos jours\u2026 Les cookies contiennent de la farine, des \u0153ufs, du sucre et de la cr\u00e8me ou de la cuisson. L'huile, parfois avec des raisins secs, de l'avoine ou du chocolat hach\u00e9, est plus d\u00e9licieuse et croustillante. Ben's Cookies est le plus c\u00e9l\u00e8bre de Londres. \u00a0<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Biscuit sal\u00e9<\/strong><strong><\/strong><\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"480\" src=\"http:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cracker.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-402\" srcset=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cracker.jpg 720w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/cracker-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>    <p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Le cracker est comme un biscuit soda en Chine, il n\u2019a pas beaucoup de saveur. Mais beaucoup de gens aiment ce go\u00fbt fade et croustillant. Le biscuit soda est compos\u00e9 de c\u00e9r\u00e9ales, de farine et la p\u00e2te a une forme tabulaire. G\u00e9n\u00e9ralement de forme ronde ou carr\u00e9e et de petite taille. Il a un go\u00fbt croustillant et d\u00e9licieux. Cracker est un repr\u00e9sentant des nutriments dans le monde des biscuits. Les gens peuvent le manger ou le manger avec du fromage, de la viande, de la confiture, de la confiture de chocolat, du beurre. Il existe une fa\u00e7on attrayante de manger des crackers avec du jambon et de la cr\u00e8me, en dessert. C'est tr\u00e8s d\u00e9licieux ! Essayez-le maintenant! <\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>sables&nbsp;<\/strong><strong><\/strong><\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"720\" src=\"http:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/shortbread.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-404\" srcset=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/shortbread.jpg 720w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/shortbread-300x300.jpg 300w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/shortbread-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>    <p>Scottiser les sabl\u00e9s. Auparavant, le mot \u00ab court \u00bb signifiait \u00ab facile \u00e0 croustillant \u00bb. Les sabl\u00e9s sont faciles \u00e0 croustillants car la teneur \u00e9lev\u00e9e en mati\u00e8res grasses du beurre limite la formation de gluten. Les sabl\u00e9s ont donc le go\u00fbt de fondre en bouche \u00e0 condition de les manger. Mais il est facile de grossir si on mange trop. Il existe 3 types de formes pour les sabl\u00e9s habituels, un grand cercle rond, un petit rond et un cubo\u00efde \u00e9pais. Parfois, les gens lui donnent de belles formes pour c\u00e9l\u00e9brer des jours ou des festivals sp\u00e9ciaux, comme le bonhomme en pain d'\u00e9pice \u00e0 No\u00ebl et les sabl\u00e9s en forme de c\u0153ur lors du mariage. <\/p>    <p>Les sabl\u00e9s traditionnels sont g\u00e9n\u00e9ralement compos\u00e9s de sucre blanc, de beurre et de farine dans un rapport de 1:2:3. Parfois, les gens y ajoutent de la farine de riz ou de la farine de ma\u00efs pour changer la texture des sabl\u00e9s. Lors de la confection de sabl\u00e9s, il est possible de remplacer le sucre blanc par la m\u00eame quantit\u00e9 de sucre granul\u00e9 et de sucre en poudre. Pour \u00e9viter de br\u00fbler, les sabl\u00e9s doivent \u00eatre cuits \u00e0 basse temp\u00e9rature. Les sabl\u00e9s fra\u00eechement sortis du four sont g\u00e9n\u00e9ralement blancs ou dor\u00e9s clairs, de nombreux Britanniques aiment y \u00e9clabousser une couche de sucre blanc, ce qui semble tr\u00e8s sucr\u00e9 et gourmand. <\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Biscuit Digestif&nbsp;<\/strong><strong><\/strong><\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"720\" src=\"http:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/digestive-biscuit.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-403\" srcset=\"https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/digestive-biscuit.jpg 720w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/digestive-biscuit-300x300.jpg 300w, https:\/\/biscuit-maker.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/digestive-biscuit-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>    <p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Biscuit digestif, parfois aussi appel\u00e9 biscuit sucr\u00e9, au go\u00fbt un peu sucr\u00e9. En anglais am\u00e9ricain, cela s\u2019appelle un cookie. Le biscuit digestif a \u00e9t\u00e9 invent\u00e9 pour la premi\u00e8re fois en 1839, deux m\u00e9decins \u00e9cossais l'ont con\u00e7u uniquement pour am\u00e9liorer la digestion. Ils n\u2019auraient jamais pens\u00e9 que ce type de biscuit pourrait \u00eatre aussi populaire aupr\u00e8s des gens du monde entier. Le biscuit digestif traditionnel se compose de farine de bl\u00e9 brut, de sucre, d'extrait de malt, d'huile v\u00e9g\u00e9tale, de farine de bl\u00e9 entier, de poudre \u00e0 lever et de sel. Beaucoup de gens aiment manger des biscuits digestifs avec du th\u00e9 ou du caf\u00e9. <\/p>    <p>Tremper le biscuit digestif dans du th\u00e9 ramollira rapidement le biscuit et lui donnera un go\u00fbt vraiment bon. Le biscuit digestif est \u00e9galement g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9 comme fond du d\u00e9sert. Par exemple, certains enfants adorent le cheesecake, le biscuit du fond est le biscuit digestif. Comme tout le monde le sait, de nombreux desserts britanniques contiennent beaucoup de sucre et ont un go\u00fbt trop sucr\u00e9. Le biscuit digestif est donc plus accept\u00e9 par le public.\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>There are many kinds, types, brands of different biscuits, you may feel difficult to pick one in the supermarket. For example, we usually call some deserts as \u201cbiscuits\u201d, but actually they have their own cute name. But to be honest, some nicknames of biscuits are not like the name of biscuit. For example, Jammie Dodgers, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":406,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[605,603,606,604],"class_list":["post-400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-biscuit","tag-biscuit-types","tag-cookie","tag-types-of-biscuits"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=400"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/400\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biscuit-maker.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}