Comment réaliser différents modèles de biscuits

moule à biscuits

Les biscuits sont souvent consommés comme collations, à haute valeur nutritionnelle, très délicieux, mais par rapport au goût diversifié des biscuits, les formes et les motifs des biscuits nous réservent beaucoup de surprises. Les biscuits aux motifs de dessins animés ont également des formes de lettres. Il existe de nombreuses sortes de biscuits. Lorsque nous ne connaissons pas le goût des biscuits, la raison pour laquelle nous achetons des biscuits dépend en grande partie du fait que le motif des biscuits nous plaise.

des biscuits

Comment réaliser un patron de biscuit

Dans la production commerciale de biscuits, ils utiliseront des moules pour produire des biscuits. Différents moules produisent différents motifs de biscuits, il vous suffit donc de remplacer différents moules pendant le processus de production. L'étape de production consiste d'abord à mélanger la pâte, puis qualitativement, et enfin à la cuire et à l'emballer pour la vente, mais les différents motifs des biscuits ne peuvent pas être déterminés qualitativement par les moules. En effet, la pâte à biscuits est relativement molle et ne peut être façonnée que directement par une machine.

Matériau du moule des motifs de biscuits

Certaines personnes s'inquiètent de l'hygiène et de la sécurité des moisissures. Généralement, le moule utilisera un matériau PE qui répond à la norme hygiénique. De plus, il faut généralement s'inquiéter de la volatilisation de substances chimiques affectant la sécurité de la vidéo lors du processus de chauffage. Cependant, dans le processus de production de biscuits, utilisez d'abord le moule de manière qualitative, puis chauffez et faites cuire.

Modèle de cookie

Les cookies ont des pétales différents, donc ces motifs sont aussi réalisés avec des moules ? Bien sûr que non. Les biscuits sont fabriqués en tordant et en pressant le liquide du biscuit à travers une machine pour façonner les motifs. Généralement, la machine du ligne de production de biscuits est très intelligent et le nombre de pétales du motif de cookie peut être ajusté.

Précautions pour l'achat d'une ligne de production de biscuits

ligne de production de biscuits

Il est nécessaire de déterminer le type de biscuits. Les machines à biscuits et sablés sont complètement différentes et ne peuvent pas être mélangées. De plus, les matières premières utilisées pour produire les deux types de biscuits sont également différentes. La pâte pour réaliser des biscuits sablés est relativement dure, alors que la fabrication de biscuits nécessite un liquide à biscuit qui est le même que la pâte à frire. La différence entre les deux est assez grande.

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